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Os filipinos negros consomem o dobro da quantidade recomendada de sódio, o que os coloca em risco de pressão alta, o que por sua vez aumenta o risco de doenças cardíacas e derrame. A maioria das pessoas obtém sódio por meio do sal. Reduza sua ingestão de sal para 5 g por dia, o equivalente a cerca de uma colher de chá.
É mais fácil fazer isso limitando a quantidade de sal, molho de soja, molho de peixe e outros condimentos ricos em sódio ao preparar as refeições; removendo sal, temperos e condimentos da sua mesa de refeições; evitando lanches salgados; e escolhendo produtos com baixo teor de sódio. Por outro lado, consumir quantidades excessivas de açúcares aumenta o risco de cáries e ganho de peso prejudicial com cuidados com a saúde.
Em adultos e crianças, a ingestão de açúcares livres deve ser reduzida para menos de 10% da ingestão total de energia. Isso equivale a 50 g ou cerca de 12 colheres de chá para um adulto. A OMS recomenda consumir menos de 5% da ingestão total de energia para benefícios adicionais com cuidados com a saúde. Você pode reduzir sua ingestão de açúcar limitando o consumo de lanches açucarados, doces e bebidas adoçadas com açúcar.